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ズボラさんの、ラングドシャ☆
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ズボラさんの、ラングドシャ☆-レシピのメイン写真

ズボラさんの、ラングドシャ☆

こばたん
こばたん @cook_40034156

楽してオイシイ、ズボラさんのためのラングドシャ。洗い物も最小限。
このレシピの生い立ち
洗い物を少なくしたいというズボラ精神から(^^;)

楽してオイシイ、ズボラさんのためのラングドシャ。洗い物も最小限。
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こばたん
こばたん @cook_40034156

楽してオイシイ、ズボラさんのためのラングドシャ。洗い物も最小限。
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洗い物を少なくしたいというズボラ精神から(^^;)

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材料

天板2枚分
  • 卵白 2個分
  • バター(マーガリン) 100グラム
  • 小麦粉 70グラム
  • 砂糖 50グラム
  • アーモンドプードル(なければ小麦粉でも) 20グラム
  • バニラオイル 少々
  • ジップロック Lサイズ1枚
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作り方

  1. 1

    ジップロックの下の端の片方を、はさみで小さくカットします。口金の先がやっと出るくらいで丁度いいです。口金の先端を出して、その上を輪ゴムでしっかりと縛ります。(ここ重要です!)

    • ズボラさんの、ラングドシャ☆作り方1写真
  2. 2

    ジップロックにバターと砂糖を計量しながら入れます。ジッパーを閉めて、手でよくモミモミ。(しっかり閉めてね!)

  3. 3

    バターが柔らかくなり、砂糖とよく混ざったら、ジッパーをあけて卵白とバニラオイルを入れ、ジッパーを閉めて再びモミモミ。

  4. 4

    混ざってきたら、再びジッパーをあけて小麦粉とアーモンドプードルを入れて、またもやジッパーを閉めてモミモミ。

  5. 5

    すべてがよく混ざったら、輪ゴムをはずして天板に搾り出します。オーブンを180度に温め、10~13分くらい焼きます。

    • ズボラさんの、ラングドシャ☆作り方5写真
  6. 6

    搾り出し方により、焼き上がりの形も変わります。いろいろ試してみてくださいね!

    • ズボラさんの、ラングドシャ☆作り方6写真

コツ・ポイント

手でもむことにより、バターがはやく柔かくなります。
焼くと広がりますので、間隔は2センチくらいはあけてくださいね。

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こばたん
こばたん @cook_40034156
2007/04/11 23:31に公開
のんびりやの食いしん坊(笑) やさしいメンバーさんに毎日元気をいただいています♪(´ω`) 兼業主婦でスローペース活動中です♪ つくれぽのお礼にお伺い出来ていませんが、いつも感謝の気持ちでいっぱいです。
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このレシピのキーワード

ラングドシャ バター 卵白 小麦粉

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