生麩でヘルシー磯辺餅

mie38
mie38 @cook_40040629

おもちが食べたい!だけど、カロリーが気になる!という時に思いつきました。生麩は低カロリーでダイエットに最適です。
このレシピの生い立ち
お餅がおなかいっぱい食べたいなぁ、と思っていた時に、同僚が「生麩は低カロリーで美味しい」と言っていたことを思い出し、ひらめきました。

生麩でヘルシー磯辺餅

おもちが食べたい!だけど、カロリーが気になる!という時に思いつきました。生麩は低カロリーでダイエットに最適です。
このレシピの生い立ち
お餅がおなかいっぱい食べたいなぁ、と思っていた時に、同僚が「生麩は低カロリーで美味しい」と言っていたことを思い出し、ひらめきました。

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材料

2人分
  1. 生麩 1袋
  2. シーチキン(ノンオイル) 1缶
  3. 焼き海苔 10枚程度(三切りのおにぎり用)
  4. めんつゆ 適宜
  5. ごま 適宜

作り方

  1. 1

    生麩をタンザク状に切ります。

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、切った生麩を軽く炒めます。

  3. 3

    シーチキン、めんつゆ、を加え、水分が無くなるまで炒めます。お好みでさらに醤油を加えて下さい。

  4. 4

    シーチキンごと海苔で巻いて出来上がり!

コツ・ポイント

生麩は1袋150gのものを使用しました。私が買った生麩はおにぎり用の海苔と同じ幅だったので、海苔を巻くのもとっても楽チンでした☆

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ストレス社会で闘うOLです。諸事情によりアメリカで仕事をすることになりました。これからはアメリカの料理も紹介していきたいと思います。
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