長芋と胡瓜のさっぱり簡単レモンサラダ

ばじまま
ばじまま @cook_40023646

切って混ぜるだけ。
レモンドレッシングが山芋に馴染んでいいお味です♪
このレシピの生い立ち
キューピー低カロリードレッシングすっきりレモンにハマっていて、冷蔵庫の食材を対象に、いろいろ試しています。

長芋と胡瓜のさっぱり簡単レモンサラダ

切って混ぜるだけ。
レモンドレッシングが山芋に馴染んでいいお味です♪
このレシピの生い立ち
キューピー低カロリードレッシングすっきりレモンにハマっていて、冷蔵庫の食材を対象に、いろいろ試しています。

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材料

  1. 胡瓜 1本
  2. 長芋 胡瓜と同量
  3. キューピー低カロリードレッシングすっきりレモン 適宜
  4. かつおぶし 一掴み

作り方

  1. 1

    胡瓜の長さを4等分にして拍子木切りにします。
    長芋を胡瓜と大きさを揃えて切ってください。

  2. 2

    キューピー低カロリードレッシングすっきりレモンとかつおぶしをかけて、全体を和えます。
    冷蔵庫で15分ほど冷やして食べるとなお美味しいです☆

コツ・ポイント

かつおぶしが大目の方がドレッシングがよく絡んでいい感じ。

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ばじまま
ばじまま @cook_40023646
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お越し頂きありがとうございます。食いしん坊なもので、ダイエット中と言いつつ、つい好きなものを食べてしまいがちな私ですが、週末のお料理は本当に好きなものだけ!しか作っていませんヾ(´▽`;)ゝ平日は一応ダイエットを意識したメニュー構成をがんばって、その分週末には好きなものだけ食べてます♪
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