残り物グラタン
肉じゃがやポテトサラダの残りがお弁当のおかずになっちゃう★
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残り物を混ぜ混ぜ・・・
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肉じゃがのジャガイモを潰す。
ジャガイモの潰したものに、マヨネーズと塩・コショウで味付ける。
カップに味付けしたジャガイモの上にチーズをかけて、チーズの上ににんじんをのせる。
チーズが溶けるまでオーブントースターで焼く。
できあがり★
にんじん以外にも、
パプリカや茹でたブロッコリーなどでもおいしくできます★
写真のものは、パプリカです。
刻んだパセリなどで、色味をつけるとキレイです!!
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