すぐできるカッテージチーズ

Name: すぐできるカッテージチーズ
Yield: ６０ｇ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛乳 ２５０ｃｃ; 酢 大さじ１

牛乳と酢だけですぐに出来ます。ガーゼor珈琲フィルターで濾せば出来上がり。レモンで作るレシピがありますが、レモンは常備してないので、お酢で作ります♪ポッカのレモンでも固まりました★

このレシピの生い立ち
カッテージのピザが食べたくて作ったのに
結局、ホットケーキに乗せて食べました。

このレシピの生い立ち
カッテージのピザが食べたくて作ったのに
結局、ホットケーキに乗せて食べました。

材料

６０ｇ

1
人肌以上に温めた牛乳に酢を入れて軽くかき混ぜる。
2
カッテージ入りパンケーキレシピID：17748844
3
パウンドケーキに入れたら超ウマかったです！
4

珈琲フィルターで濾して出来上がり。
5

・残った清乳（ホエー）は栄養いっぱいなのでハチミツなど入れて飲みやすく。
・パンの仕込み水として使用可能
・発酵butterの代わりにホットケーキに入れてもOK!
6

★オススメメニュー★
【カッテージ＋シナモン＋はちみつトースト】【カッテージ＋ブロッコリー＋ベーコン＋パスタ（マカロニ）】【カッテージ＋ブルーベリージャム】