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オレンジのゼリー（白ワイン風味）
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オレンジのゼリー（白ワイン風味）-レシピのメイン写真

オレンジのゼリー（白ワイン風味）

sachiyop
sachiyop @cook_40036185

ちょっとオトナのカクテルゼリー！色合いもとってもキレイでパーティに出すと喜ばれます。
このレシピの生い立ち
沢山オレンジが実家から送られてきたので作りました！

ちょっとオトナのカクテルゼリー！色合いもとってもキレイでパーティに出すと喜ばれます。
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沢山オレンジが実家から送られてきたので作りました！

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オレンジのゼリー（白ワイン風味）

sachiyop
sachiyop @cook_40036185

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材料

５人分（100cc×5）
  • オレンジまたはミカン 大４個ぐらい
  • ゼラチンパウダー 15g
  • 白ワイン 50cc
  • 砂糖 大さじ5
  • 水 50cc
  • ドライストロベリー ５コ
  • ミントの葉（飾り） ５枚
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作り方

  1. 1

    オレンジは搾って400ccの量のジュースにする。

  2. 2

    １を鍋に入れて水と砂糖を足し火にかける。かき混ぜながら沸騰しない程度まで温まったら白ワインを加える。

  3. 3

    2ゼリーパウダーをダマにならないように溶かし入れる。

  4. 4

    ゼリー型の底に、ドライストロベリーを刻み入れておく。

  5. 5

    鍋から４の型にゼリーを流し入れる。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしかためる。

  6. 6

    固まったゼリーの上にミント葉をのせて出来上がり！

コツ・ポイント

・オレンジは市販のジュースを使ってもちろんＯＫ！

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sachiyop
sachiyop @cook_40036185
2007/04/15 02:02に公開
めんどくさがりやだけど作るのだいすき！食べるのだいすき！おまけにお酒も好き！パーティ好き！の手抜き料理大好きのこんな私ですがよろしくお願いしますｍ（−−）ｍ
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このレシピのキーワード

ゼリー みかん イチゴ ゼラチン ミント オレンジ

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