即席★昆布でつけもの
hyi @cook_40022029
簡単な1品。
昆布がおいしいです。
このレシピの生い立ち
白菜の根の白い固いほうがのこったので、数枚まとめて、つくってみました。（上のほうは味噌汁行きでした・・・）
もったいないし。
即席★昆布でつけもの
簡単な1品。
昆布がおいしいです。
このレシピの生い立ち
白菜の根の白い固いほうがのこったので、数枚まとめて、つくってみました。（上のほうは味噌汁行きでした・・・）
もったいないし。
作り方
- 1
はくさいをざく切りに。にんじんは薄く輪切りにして、細切りにする。
- 2
ボウルに1をいれて、塩をふって、もみもみ。5分～くらいおく。水が出てくるので、ぎゅっと手でしぼる。
- 3
昆布をまぜて。出来上がり。
コツ・ポイント
簡単すぎて、分量は適当です。
塩いれすぎちゃったときは、軽く洗ってもOk.
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