アスパラのごま和え

biscoさん
biscoさん @cook_40036225

ほうれん草やいんげんもいいけど、アスパラのごま和えもおいしい♪
このレシピの生い立ち
アスパラが余ってたので。 

アスパラのごま和え

ほうれん草やいんげんもいいけど、アスパラのごま和えもおいしい♪
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アスパラが余ってたので。 

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材料

2人分
  1. アスパラ 3~4本
  2. ★すりごま 大さじ1
  3. ★醤油 小さじ1
  4. ★砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    アスパラは皮の固い部分を削ぎとって食べやすい大きさに切る。★を混ぜ合わせてごまダレをつくっておく。

  2. 2

    アスパラをサッと茹で、水気をしっかり切ったら1のごまダレと和える。

コツ・ポイント

味はお好みで加減してください。

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biscoさん
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簡単でおいしいお料理が大好きρ(´ε`*)
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