旨みがジュワ～～☆焼きキノコ♪

Name: 旨みがジュワ～～☆焼きキノコ♪
Yield: １～２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キノコ（まいたけ） 大きめ１株～２株; オリーブ油 小さじ１; マヨネーズ 小さじ１; 塩胡椒（クレイジーソルトなど） 少々; パセリ 少々; パルメザンチーズ 少々

Noity @cook_40036248

キノコの旨みがジュワーッとジューシーで美味しいんです。コレだけでも立派な一品だけど、お料理のつけあわせにも、サラダに乗っけても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
キノコだけで立派な一品が出来ないかなぁ～と思ってたときに思いつきました。

旨みがジュワ～～☆焼きキノコ♪

Noity @cook_40036248

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材料

１～２人分

キノコ（まいたけ）大きめ１株～２株
オリーブ油小さじ１
マヨネーズ小さじ１
塩胡椒（クレイジーソルトなど）少々
パセリ少々
パルメザンチーズ少々

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作り方

1

キノコは小房に裂きます。天板に敷いたオーブンシートの上にキノコ、オリーブオイル、マヨネーズ、スパイスを乗せ適当にマゼマゼ。トースター（グリル）で合計１５～２０分焼きます。
2

途中１０分くらいのところで一度トースターから取り出し、混ぜます。その時にパセリとパルメザンチーズを振りかけて続けて焼きます。
3

盛り付けて完成です♪