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バターロールでフープロ簡単チーズケーキ♪
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バターロールでフープロ簡単チーズケーキ♪-レシピのメイン写真

バターロールでフープロ簡単チーズケーキ♪

ランデリオン
ランデリオン @cook_40035341

フードプロセッサーを使うので手早く簡単にできます^^食べ出すと止められません^^;
このレシピの生い立ち
13年前の「すてきな奥さん」別冊に載っていたもの参考にしましたが自分流にフープロを使って簡単にし材料も変わっています。簡単につまめてスティックタイプで食べやすくしました^^

フードプロセッサーを使うので手早く簡単にできます^^食べ出すと止められません^^;
このレシピの生い立ち
13年前の「すてきな奥さん」別冊に載っていたもの参考にしましたが自分流にフープロを使って簡単にし材料も変わっています。簡単につまめてスティックタイプで食べやすくしました^^

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バターロールでフープロ簡単チーズケーキ♪

ランデリオン
ランデリオン @cook_40035341

フードプロセッサーを使うので手早く簡単にできます^^食べ出すと止められません^^;
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13年前の「すてきな奥さん」別冊に載っていたもの参考にしましたが自分流にフープロを使って簡単にし材料も変わっています。簡単につまめてスティックタイプで食べやすくしました^^

フードプロセッサーを使うので手早く簡単にできます^^食べ出すと止められません^^;
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材料

  • バターロール 4個(小さいのは5個)
  • シナモン 小さじ1 グラニュー糖 15g
  • バター 70g
  • グラニュー糖 15g
  • クリームチーズ 200g
  • 砂糖  30g
  • 生クリーム 大さじ1 薄力粉 大さじ2
  • バニラエッセンス 少々 レモンのしぼり汁1/2個
  • 卵(卵黄) 2個分 卵(卵白) 2個分
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作り方

  1. 1

    レモンは絞っておく。
    クリームチーズは冷蔵庫から出して柔らかくなるようにする。
    バターは電子レンジなどで溶かしておく。

    • バターロールでフープロ簡単チーズケーキ♪作り方1写真
  2. 2

    フードプロセッサーにバターロールとシナモン、グラニュー糖を入れ軽く回す。

    • バターロールでフープロ簡単チーズケーキ♪作り方2写真
  3. 3

    焼き型に移し溶かしバターをかけよく混ぜる。

    • バターロールでフープロ簡単チーズケーキ♪作り方3写真
  4. 4

    手で型の側面と底によく押さえつける。

    • バターロールでフープロ簡単チーズケーキ♪作り方4写真
  5. 5

    フードプロセッサーにクリームチーズと砂糖を加えよく混ぜる。

    • バターロールでフープロ簡単チーズケーキ♪作り方5写真
  6. 6

    次に生クリーム、薄力粉、バニラエッセンス、レモンのしぼり汁を入れてよく混ぜる。
    卵白も足してなめらかになるまでよく混ぜる。

  7. 7

    4の型の上に流し込み20分ぐらい180度のオーブンで焼く。

    • バターロールでフープロ簡単チーズケーキ♪作り方7写真
  8. 8

    焼き色に気をつけて焦げないように。

    • バターロールでフープロ簡単チーズケーキ♪作り方8写真
  9. 9

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてできあがり♪

    • バターロールでフープロ簡単チーズケーキ♪作り方9写真

コツ・ポイント

バターロールは手でちぎってもいいしフードプロセッサーはかけすぎないよう気をつけて大きめになるように♪生クリームはなくてもいいし牛乳に変えてもいいと思います^^焼き加減には特に注意してくださいね♪

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ランデリオン
ランデリオン @cook_40035341
2007/04/07 15:04に公開
食べることが何よりも大好きです^^ これからももっとお料理やお菓子作りが上手になりたいと思っています♪ちなみにプロフィールのフォトは孫たちです~
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このレシピのキーワード

ケーキ バターロール 生クリーム クリームチーズ シナモン バター 卵 卵黄

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