ピリッと辛めのキンピラ

Name: ピリッと辛めのキンピラ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ジャガイモ 1個; にんじん 5cm; 唐辛子 大１; だし汁 100cc; しょうゆ 大1; 酒 大2; みりん 小1

定番のごぼうではなくて、ジャガイモですがピリ辛好きにはたまらない☆
辛く出来てると思いますよ♪
このレシピの生い立ち
辛いキンピラが食べたくって、ついでに分量以上の唐辛子をあたしは入れています。

材料

唐辛子を先に少しいれると、後からカァとなる辛味が出ます。
時間短縮のためにレンジでお野菜に火を通しておくと楽チンです
もちろん、炒めでもOK☆そのときは、粉末だし使うと便利ですよ

mickey34 @cook_40036391

2007/03/28 04:47に公開

１人暮らし歴１０年！！同棲して、結婚して約2年経過・・。そんな私の、簡単１人レシピから、手軽な２人分料理を、メモ書きとしてのんびり書いていきます。かなり大雑把で、短時間レシピを載せていきまぁぁす。笑

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