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大葉にんにく醤油で豆腐の豚巻き
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大葉にんにく醤油で豆腐の豚巻き-レシピのメイン写真

大葉にんにく醤油で豆腐の豚巻き

ぴりこ
ぴりこ @cook_40029479

大ファンの勇気凛りんさんの『大葉にんにく醤油』を使って♪ 白いご飯にぴったりで、食べ過ぎちゃいます!!
このレシピの生い立ち
勇気凛りんさんの『大葉にんにく醤油』の大ファンです。 冷蔵庫にあったのは、豆腐と豚バラ・・・。 だったら、巻いてこの醤油で甘辛にしたら・・・想像しただけで美味しい!!(≧ω≦)b

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勇気凛りんさんの『大葉にんにく醤油』の大ファンです。 冷蔵庫にあったのは、豆腐と豚バラ・・・。 だったら、巻いてこの醤油で甘辛にしたら・・・想像しただけで美味しい!!(≧ω≦)b

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大葉にんにく醤油で豆腐の豚巻き

ぴりこ
ぴりこ @cook_40029479

大ファンの勇気凛りんさんの『大葉にんにく醤油』を使って♪ 白いご飯にぴったりで、食べ過ぎちゃいます!!
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勇気凛りんさんの『大葉にんにく醤油』の大ファンです。 冷蔵庫にあったのは、豆腐と豚バラ・・・。 だったら、巻いてこの醤油で甘辛にしたら・・・想像しただけで美味しい!!(≧ω≦)b

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材料

4人分
  1. 豚肉(薄切り) 300g
  2. 豆腐 1丁
  3. 大葉にんにく醤油の大葉 豚肉と同じ枚数
  4. ※大葉にんにく醤油 大さじ3
  5. ※みりん 大さじ1
  6. ※砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豆腐は水切りをして、豚肉の枚数に合わせて等分する。豚肉を広げ、大葉と豆腐をのせて巻く。

  2. 2

    フライパンに【1】をいれ、肉の表面がこんがりするまで焼き、蓋をして全体に火が通るまで蒸し焼きにする。

  3. 3

    蓋を取ったら、※の調味料を入れて、煮絡めて出来上がり♪

コツ・ポイント

写真は豚バラを使っています。ジューシーでとっても美味しい♪ もちろん、ヘルシーなロース薄切りでも。お好みで試してくださいね。巻き終わりには水溶き小麦粉をつなぎにしました。

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ぴりこ
ぴりこ @cook_40029479
2007/04/05 11:19に公開
いつもみなさんの美味しいメニューに助けられています♪クックを始めて料理が好きになりました♡    +。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚ ♬最近、ちょっぴり忙しくて、つくれぽ記載遅れますが、作っていただいた皆様には、いつも感謝しています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17510296
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