カボチャとベーコンの炒め物

Serachi
Serachi @cook_40013689

超簡単ですが、意外な美味しさ!お子さん等、辛いものが苦手な方がいる場合、鷹の爪は入れなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
母が似たような料理を作っていたので、それの改良&簡単版です。

カボチャとベーコンの炒め物

超簡単ですが、意外な美味しさ!お子さん等、辛いものが苦手な方がいる場合、鷹の爪は入れなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
母が似たような料理を作っていたので、それの改良&簡単版です。

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材料

  1. カボチャ 1/8カット位
  2. ベーコン(できればブロック 適量
  3. ニンニク 1~2片
  4. 鷹の爪 1本
  5. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    カボチャはスライスし、ベーコンは0.5~1cm角の棒状に切る。

  2. 2

    ニンニクと鷹の爪をスライスし、たっぷりのオリーブオイルで香りが出るまで炒める。

  3. 3

    カボチャを炒め、さらにベーコンも炒めてできあがり!

コツ・ポイント

ベーコンの塩味と、ニンニクや鷹の爪で充分なので、、他の味付けは
全く要りません。

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