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大好き！かぶサラダ
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大好き！かぶサラダ-レシピのメイン写真

大好き！かぶサラダ

Lacuisine006
Lacuisine006 @cook_40029615

カブの温サラダの進化バージョン。ちょっとリッチ。今度は冷やして食べます。
このレシピの生い立ち
大好きなカブ。今度は具沢山にしてサラダを作ってみました。

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材料

２人分
  1. かぶ １かぶ
  2. トマト １個
  3. アボカド １個
  4. コーン（缶詰） 大さじ２
  5. 黒オリーブ（瓶・缶詰） ８粒くらい
  6. パセリ 大さじ２
  7. マヨネーズ 大さじ２
  8. マスタード 大さじ２
  9. コショウ お好み
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作り方

  1. 1

    カブは一口大に切り、蒸し器、またはレンジで柔らかくなるまで調理する。

  2. 2

    トマトは食べやすい大きさに、アボカドは１ｃｍ角のサイコロに、黒オリーブは一つづつを縦に四等分に小さく切る。
    パセリはみじん切り。

  3. 3

    ボールかなにかに１と２のものを全て入れ、それにマヨネーズ、マスタード、コショウを入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    冷蔵庫でちょっと冷やしたら食べ頃。
    Bon appetit!!

コツ・ポイント

調味料はお好みで加減してください。

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Lacuisine006
Lacuisine006 @cook_40029615
2007/03/29 20:35に公開
毎日美味しいものの事ばかり考えています。面白い食材を見つけたり、とりあえず色んな料理を楽しんでます。
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