簡単に出来ちゃうハッシュドビーフ

簡単に出来ちゃうハッシュドビーフ-レシピのメイン写真

簡単に出来ちゃうハッシュドビーフ

しゅあら @cook_40036363

缶のデミグラスソースを使って簡単に作れます*＾＾*
このレシピの生い立ち
いつもは市販のルーで作ってたんですが、ルーがない！！デミ缶があったので試しに作ったらなかなかおいしかったので・・・

缶のデミグラスソースを使って簡単に作れます*＾＾*
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いつもは市販のルーで作ってたんですが、ルーがない！！デミ缶があったので試しに作ったらなかなかおいしかったので・・・

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しゅあら @cook_40036363

缶のデミグラスソースを使って簡単に作れます*＾＾*
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いつもは市販のルーで作ってたんですが、ルーがない！！デミ缶があったので試しに作ったらなかなかおいしかったので・・・

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材料

牛肉切り落とし 400ｇ
玉ねぎ 2個
しめじ 100ｇ
デミグラス缶 1缶
カットトマト缶 1缶
赤ワイン 50ｃｃ
マギーブイヨン（コンソメ） 10ｇ
ウスターソース大さじ1
砂糖大さじ1
塩こしょう少々
小麦粉大さじ1～2
バター大さじ1
にんにくみじん切り小さじ1

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作り方

1

牛肉に小麦粉をまぶす。玉ねぎはくし型に切る。しめじは小房にわける。
2

鍋にバター、ニンニクを入れ、牛肉を炒める。色が変わったら玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、しめじを加える。
3

全体が炒まったら缶詰、調味料を加えて15～20分煮込む。
4

最後に味をみて塩こしょうなどで調節して出来上がり！

コツ・ポイント

味が物足りないときはケチャップを足してもいいです。

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しゅあら @cook_40036363

2007/04/01 03:48に公開

１２歳と１０歳の男の子のママです。毎日戦争です。　家事の中で料理が一番嫌いなんですが、味にうるさい旦那と育ち盛りの子供たちのために毎日簡単でおいしい料理を作るため日々奮闘しています。

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このレシピのキーワード

シメジトマト缶牛細切れにんにくバター小麦粉玉ねぎ赤ワイン

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