バターを柔らかく練る

三温糖を加え、よく混ぜる。

卵を一つずつ加え混ぜる。

粉類を合わせて、ふるい入れ、混ぜる。

バナナをフォークで潰して加え、よく混ぜる。

オーブンシートを敷いた天板に流し入れ、表面を平らにする。

飾り用バナナを輪切りにして生地の表面に飾る。
軽く、埋めるような感じで押さえる。

１７０～１８０度で約３０分焼成。