ベーコンチーズのロールキャベツ♪お豆IN
ひき肉ダネを作る手間が要りません！
ベーコンとスライスチーズを巻いたお手軽ロールキャベツ♪
大好きなトマト缶と一緒にお豆もグツグツ♪ 具沢山なロールキャベツ（*＾＾*）
このレシピの生い立ち
ゆうたまさんの白菜ロールがベーコンでお手軽に作れるのに惚れ込んでスライスチーズを一緒に巻いてアレンジしました♪ひき肉ダネを作る手間が面倒なので、我が家はいつもベーコン巻きです＾＾★★トマトソースの味は大人気？！ミネストローネから生まれたお味です♪
ベーコンチーズのロールキャベツ♪お豆IN
ひき肉ダネを作る手間が要りません！
ベーコンとスライスチーズを巻いたお手軽ロールキャベツ♪
大好きなトマト缶と一緒にお豆もグツグツ♪ 具沢山なロールキャベツ（*＾＾*）
このレシピの生い立ち
ゆうたまさんの白菜ロールがベーコンでお手軽に作れるのに惚れ込んでスライスチーズを一緒に巻いてアレンジしました♪ひき肉ダネを作る手間が面倒なので、我が家はいつもベーコン巻きです＾＾★★トマトソースの味は大人気？！ミネストローネから生まれたお味です♪
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツの葉を茹で（お皿にラップで軟らかくなるまでレンジにチンでもＯＫ）、芯の厚い部分は削ぎ切りにして平らにする。（そいだ芯もとっておく）
- 2
葉っぱ一枚にベーコン１枚、スライスチーズ１/２を一緒に巻く。巻き終わりは爪楊枝やパスタで止める（ゆうたまさん流）
- 3
玉ねぎをみじん切りにする。お鍋に分量外の油を引いて（私はバターを使います）玉ねぎを炒める。玉ねぎが透きとおったらトマト缶と水を入れて中火。フツフツしてきたら◎を入れて弱火。
- 4
もう一度フツフツしてきたら、ロールキャベツと大豆を入れて煮込みます。約２０分くらい。
- 5
トマトスープの味をまろやかに子供向けにしたい時は、さらに牛乳を少し足してます♪量はお好みで３０～５０ｍｌくらい
コツ・ポイント
スライスチーズはとろけるチーズを使うと、形がなくなるくらい溶けます。チーズが溶け出ないように、キャベツを巻くときに横の部分をしっかり巻くことをお勧めします♪ロールキャベツの巻き終わりの閉じ方は、ゆうたまさん流にパスタを使うと一緒に食べれてとってもいいですよ（＾＾）/★☆今日はウインナーも一緒に煮込みました♪あまったスープは豆腐にかけてグラタンにするのもお勧めです！（下記参照）
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
