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レンジdeシュウマイ
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レンジdeシュウマイ-レシピのメイン写真

レンジdeシュウマイ

れんれんママ
れんれんママ @cook_40022597

簡単！美味しい！目からウロコの一品です☆村上祥子さんのレシピを元にウチで余った餃子の皮を使ってシュウマイにしました☆パパさんも大喜び♪
このレシピの生い立ち
餃子にするのが面倒だったのでシュウマイに挑戦!(^^)!

簡単！美味しい！目からウロコの一品です☆村上祥子さんのレシピを元にウチで余った餃子の皮を使ってシュウマイにしました☆パパさんも大喜び♪
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餃子にするのが面倒だったのでシュウマイに挑戦!(^^)!

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れんれんママ
れんれんママ @cook_40022597

簡単！美味しい！目からウロコの一品です☆村上祥子さんのレシピを元にウチで余った餃子の皮を使ってシュウマイにしました☆パパさんも大喜び♪
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餃子にするのが面倒だったのでシュウマイに挑戦!(^^)!

簡単！美味しい！目からウロコの一品です☆村上祥子さんのレシピを元にウチで余った餃子の皮を使ってシュウマイにしました☆パパさんも大喜び♪
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材料

  • 豚挽肉 約１００グラム～１５０
  • 長ネギ（今回は青ネギ） 適宜
  • 餃子の皮 約１０枚
  • ごま油 大さじ１
  • 塩 小さじ１／４
  • 酒 大さじ１
  • 砂糖 小さじ１
  • 塩こしょう 少々
  • かたくり粉 小さじ２
  • ニンニク（チューブ） 小さじ１／４
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作り方

  1. 1

    挽肉に、ネギ、調味料を加え軽く捏ね皮で包んでいく。

  2. 2

    包んだら水にくぐらせ耐熱皿に円形に並べる。（熱が均一にとおる）ラップなどをフワッとかけレンジで約４分くらいチン！様子を見て、まだのようなら更に加熱。

  3. 3

    出来上がり！！ポン酢などで頂きます♪

コツ・ポイント

簡単でした！今度はたくさ～んつくるぞ(*^_^*)

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れんれんママ
れんれんママ @cook_40022597
2007/04/04 02:18に公開
二児のママ。わりと料理が好きで、得意なのは電子レンジを使った料理☆子育てに追われヌルヌルの更新です・・・
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このレシピのキーワード

片栗粉 お肉 豚ひき肉 にんにく 酒 青ネギ 長ネギ

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