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癖になる美味しさ!アボカドのにんにく漬け
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癖になる美味しさ!アボカドのにんにく漬け-レシピのメイン写真

癖になる美味しさ!アボカドのにんにく漬け

らんPee
らんPee @cook_40041092

とにかく美味しくてお友達にも好評☆おつまみにも!
このレシピの生い立ち
およばれした時は必ずと言っていい程持参する一品です☆″

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らんPee
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材料

約2人分
  1. アボカド 1個
  2. にんにく 1かけ(すりおろす)
  3. 長ネギ 2cm程度をみじん切り
  4. ごま 大さじ1/2
  5. 酢 大さじ1/2
  6. しょうゆ 大さじ2
  7. 砂糖 小さじ1/2
  8. 一味とうがらし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    アボカドは皮をむいて1.5cm角に切る。

  2. 2

    アボカド以外の材料をボウルで混ぜ、アボカドを加え混ぜ20分程度おいて、味をなじませれば出来上がりっ!

  3. 3

    去年の春位に何気に種を埋めてたら
    アボカド君…只今成長中♪
    冬越せるかな!?25.1.8

    • 癖になる美味しさ!アボカドのにんにく漬け作り方3写真

コツ・ポイント

混ぜるだけの超簡単(*^▽^*)一味の辛さは好みで調節して下さい。
このたれに、お刺身つけて漬けにしても美味しいですよ!

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らんPee
らんPee @cook_40041092
2008/03/27 11:44に公開
ワンパターンしがちな我が家の料理にクックパット大活躍してます。皆さんに感謝です!我が家では、適当料理が多いです(笑)よかったら作ってみて下さい★よくメモなくすので、自分用にレシピアップしていきます。6/4ピリッと辛いカリカリらっきょうのレシピ・・間違って削除してしまいました。また時間がある時にアップします。レポ作ってくださった方すみませんでしたm(__)m
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