バルサミコ酢豚

バルサミコ酢豚-レシピのメイン写真

バルサミコ酢豚

七転び八重子 @cook_40032660

パンにも合う洋風酢豚★砂糖無しでも甘辛い
まさに酢豚♪炒めて、ソースを絡めるだけの簡単レシピです。

このレシピの生い立ち
最近、使用が増えたバルサミコ・・・スイーツから、料理まで、使えるアイテムです。ヽ（,,・∀・,,）/

パンにも合う洋風酢豚★砂糖無しでも甘辛い
まさに酢豚♪炒めて、ソースを絡めるだけの簡単レシピです。

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七転び八重子 @cook_40032660

パンにも合う洋風酢豚★砂糖無しでも甘辛い
まさに酢豚♪炒めて、ソースを絡めるだけの簡単レシピです。

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材料

二人分くらい

豚肉 100ｇ
パイナップル（生or缶）乱切り6個
パプリカ 1個
ピーマン 1個
玉葱 2/1個
人参 3/1個
●ソース
○中華だし 2/1カップ
○醤油大1
○バルサミコ大1と2/1
○生姜小1
○片栗orコーンスターチ大1

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作り方

1

○のソースをよく混ぜておきます。
豚肉がブロックやヒレの場合は、酒と醤油で下味をつけます。バラ肉等は、薄切りなので、下味は軽くでいいと思います。
2

具材に塩コショウをして、炒めます。
3

ソースを絡めて完成★(●´∀｀●)ノ簡単すぎ～♪

コツ・ポイント

パイナップルを入れない場合は、ハチミツか砂糖を入れてください、
甘みがたりないと思います。

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七転び八重子 @cook_40032660

2007/04/12 08:57に公開

自家製酵母＆ホシノ天然酵母を使ったパン作りをしています。毎日、パンと共同生活。パンレシピ掲載ＨＰ↓http://milkbarstreet.web.fc2.com/

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