簡単ヘルシー♪手羽元のグリル焼き

えりぷー
えりぷー @cook_40033541

めっちゃ簡単!!でもシンプルだけに美味しいんです♪
お好きなハーブやスパイスでアレンジも楽しめます☆
このレシピの生い立ち
子どもは手で持って食べるお肉が大好き☆
でもまだ小さいので味付けはシンプルに、そしてヘルシーに仕上げたくてやってみたら美味しかった!!以来手羽元が安い時はよく作ります。

簡単ヘルシー♪手羽元のグリル焼き

めっちゃ簡単!!でもシンプルだけに美味しいんです♪
お好きなハーブやスパイスでアレンジも楽しめます☆
このレシピの生い立ち
子どもは手で持って食べるお肉が大好き☆
でもまだ小さいので味付けはシンプルに、そしてヘルシーに仕上げたくてやってみたら美味しかった!!以来手羽元が安い時はよく作ります。

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材料

4人分
  1. 手羽元 10本
  2. 適量
  3. こしょう 適量
  4. お好きなハーブやスパイス 適量

作り方

  1. 1

    手羽元にしっかりめに塩・こしょうをする。面倒でなければ両面に。オススメはブラックペッパーです。

  2. 2

    お好きな乾燥ハーブやスパイス(私はバジルをよくつかいます)をふりかけます。

  3. 3

    魚焼き用グリルでこんがり焼きます。
    焼きすぎるとジューシーさがなくなるので注意!!

コツ・ポイント

塩・こしょうがシンプルでも美味しいです!!ハーブはバジルやパセリ、スパイスはカレーパウダーやガーリックなどもおすすめです♪
中まで焼けていれば焦げ目がつかなくてもO.K.です。その方がジューシーに仕上がりますよ☆

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えりぷー
えりぷー @cook_40033541
に公開
こんにちは♪作ること、食べることが大好きなえりぷーです。イベントがあると心はソワソワ、体はウズウズ・・・。睡眠時間を削ってでもキッチンに立ってしまう私です(笑)。自己満足でもいいんです♪家族の驚く表情をみたり、子どもたちが喜ぶ顔をみたりできれば大満足♪現在、4歳と3の年子の姉妹のために(?)キャラ物を作ることにはまりつつある母なのでした・・・
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