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にらキムチ
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にらキムチ-レシピのメイン写真

にらキムチ

ayadong
ayadong @cook_40026292

韓国人の旦那が一番大好きなキムチらしいので試しに作ってみました♪
このレシピの生い立ち
カクテキを作ったヤンニョムそのまま♪
えごまの葉キムチに使ったニラが余ってたので同時進行で作ってみました

韓国人の旦那が一番大好きなキムチらしいので試しに作ってみました♪
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カクテキを作ったヤンニョムそのまま♪
えごまの葉キムチに使ったニラが余ってたので同時進行で作ってみました

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ayadong
ayadong @cook_40026292

韓国人の旦那が一番大好きなキムチらしいので試しに作ってみました♪
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カクテキを作ったヤンニョムそのまま♪
えごまの葉キムチに使ったニラが余ってたので同時進行で作ってみました

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カクテキを作ったヤンニョムそのまま♪
えごまの葉キムチに使ったニラが余ってたので同時進行で作ってみました

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材料

2人分
  1. にら １束
  2. おろしにんにく 大匙１
  3. おろししょうが 大匙1/2
  4. カナリエキス 大匙２
  5. 砂糖 小匙２
  6. 塩 小匙１
  7. 粉唐辛子 大匙２
  8. ○もち米粉 大匙１
  9. ○水 半カップ
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作り方

  1. 1

    にらを良く洗っておく

  2. 2

    もち米粉に半カップの水を入れ良く混ぜてから1分間電子レンジへ。。。。

  3. 3

    あとは全ての材料を良く混ぜにらにすり混む♪
    半日～1日寝かせて食べれる状態へ

    • にらキムチ作り方3写真

コツ・ポイント

すんごい簡単です

旦那にニラは切ったほうがいい（笑）と言われました・・・・↓
食べやすい大きさに切って漬けてください

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ayadong
ayadong @cook_40026292
2008/03/01 10:12に公開
娘ちゃんのキャラ弁作り頑張ってます
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