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山本くんちのとろろご飯♪
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山本くんちのとろろご飯♪-レシピのメイン写真

山本くんちのとろろご飯♪

あさぽ
あさぽ @cook_40036706

知り合いの山本くんに教えてもらったレシピです。
簡単で栄養満点なので朝食にぜひ♪
このレシピの生い立ち
山本くんに作ってもらって感激しました。ただのとろろご飯、味噌汁ご飯もおいしいけど組み合わせると最高においしいです。栄養も満点!

知り合いの山本くんに教えてもらったレシピです。
簡単で栄養満点なので朝食にぜひ♪
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山本くんに作ってもらって感激しました。ただのとろろご飯、味噌汁ご飯もおいしいけど組み合わせると最高においしいです。栄養も満点!

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山本くんちのとろろご飯♪

あさぽ
あさぽ @cook_40036706

知り合いの山本くんに教えてもらったレシピです。
簡単で栄養満点なので朝食にぜひ♪
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山本くんに作ってもらって感激しました。ただのとろろご飯、味噌汁ご飯もおいしいけど組み合わせると最高においしいです。栄養も満点!

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材料

1人分
  1. 山芋 2分の1本
  2. ご飯 1杯
  3. 濃いめの味噌汁 1杯
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作り方

  1. 1

    味噌汁(前日の残り物などを使うとよい)に味噌をつぎ足し、濃いめの味噌汁を作る。

  2. 2

    山芋をすりおろし、温かいご飯にたっぷりとかける。

  3. 3

    その上から、濃いめの味噌汁をぶっかける。

コツ・ポイント

味噌汁は辛いくらいの濃いめがちょうどいいです。
写真は少し質素ですが、味噌汁の具を工夫したりお好みで刻みネギなどをのせてみてください。

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あさぽ
あさぽ @cook_40036706
2008/03/12 06:02に公開
出産を機に、専業主婦になってから料理に目覚めました。今はパンやケーキを勉強中です。
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