しょうがのすりおろしを乗せただしあんなので、体の芯まで温まります。風邪を引いたときにお勧めです！
このレシピの生い立ち
風邪を引いたときに、以前勤めていた職場の近くにあったうどん屋さんでよく食べた「玉（ぎょく）うどん」を真似てみました。