
お口でほどける 簡単チーズケーキ

よーこ3 @cook_40019819
写真はあとでアップします☆
ホットケーキミックスの香りと、クリームチーズとマーガリンがいい感じです(^^)
砂糖は私は20gで十分です。
マーガリンの香りが苦手なら、バターに変えるか、入れなくてもOKです。
このレシピの生い立ち
今すぐチーズケーキが食べたかったのです。
でもお化粧して買いにいくのも面倒だったので、自分で作りました。
(クリームチーズは、我が家常備!!)
お口でほどける 簡単チーズケーキ
写真はあとでアップします☆
ホットケーキミックスの香りと、クリームチーズとマーガリンがいい感じです(^^)
砂糖は私は20gで十分です。
マーガリンの香りが苦手なら、バターに変えるか、入れなくてもOKです。
このレシピの生い立ち
今すぐチーズケーキが食べたかったのです。
でもお化粧して買いにいくのも面倒だったので、自分で作りました。
(クリームチーズは、我が家常備!!)
作り方
- 1
焼型(丸型でもパウンド型でも、お弁当用のアルミカップでもOK!)の内側に、うすくサラダ油(分量外)を塗る。
- 2
ボウルに、●の材料入れ、常温に戻す。またはレンジでチンしてやわらかくする。
- 3
①のボウルに■の材料を入れ、混ぜる。
- 4
卵をあわ立てる。(混ざる程度でもできますが、しっかりあわ立てるとケーキがふんわりします)
- 5
①のボウルに④を入れ、混ぜて、最後にブルーベリーを混ぜて、200度のオーブンで20分焼く。
コツ・ポイント
面倒なら卵をちょっとだけのあわ立てでいいのですが、しっかりあわ立てた方が私は好きです。
まわりはかりっ、ぽろっ!とお口でほどけ、中はしっとりほっこりしています。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17512462

