うどの穂先を天婦羅にしてみました。
揚げたてを、お塩で頂きました。
癖もなくほのかにうどの香りがして美味しかったですよ。
是非作ってみてください。
このレシピの生い立ち
何時もは捨てていたところですが、天婦羅にすると美味しいと聞いたので作ってみました。