たらこの黄身あえ

たらこの黄身あえ

ぴよぴよにすと3 @michie_noguchi

ご飯によし、お酒によし。
このレシピの生い立ち
実家で晩酌する父の酒の肴に時々出てました。貰ってご飯にのせて食べると美味しくて好きでした。

ご飯によし、お酒によし。
このレシピの生い立ち
実家で晩酌する父の酒の肴に時々出てました。貰ってご飯にのせて食べると美味しくて好きでした。

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ご飯によし、お酒によし。
このレシピの生い立ち
実家で晩酌する父の酒の肴に時々出てました。貰ってご飯にのせて食べると美味しくて好きでした。

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材料

割合

たらこ 30㌘
卵黄１個

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作り方

1

たらこは薄皮をのぞいて、小皿にとります。
2

黄身を加えて混ぜ合わせ出来上がり。
3

あたたかいご飯にのせて食べたり、そのまま塩辛や酒盗のように日本酒の肴に。

コツ・ポイント

作り置きはきかないので、作ったらその日に食べてください。

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ぴよぴよにすと3 @michie_noguchi

2008/12/03 11:15に公開

残業やフルタイム勤務をして帰ってきてすぐごはんというシチュエーションに強い時短、簡単、楽チンなレシピを考えるのが得意。