食物繊維が豊富なごぼうやしいたけをたくさん入れたおなかに優しいスープです。野菜嫌いなお子供でも食べやすいかも。
このレシピの生い立ち
市販のカップスープでは栄養も足りないし、カロリーも高そうなので、似たようなポタージュスープが簡単にできないかなと適当に作ってみました。