１歳のバースデープレート☆離乳食
pirohiyo @cook_40034125
Jr.１歳の誕生日に色んなものを詰め込んで☆楽しいプレートに☆(＞ｗ＜)
このレシピの生い立ち
Jr.１歳のバースデーに少しずつ色んなものを･･･｡
病院知らずで健康に育ってくれてありがとう♪
１歳のバースデープレート☆離乳食
Jr.１歳の誕生日に色んなものを詰め込んで☆楽しいプレートに☆(＞ｗ＜)
このレシピの生い立ち
Jr.１歳のバースデーに少しずつ色んなものを･･･｡
病院知らずで健康に育ってくれてありがとう♪
アプリでひらく作り方
- 1
【トマトライス】湯むきし､種を取り､細かく刻んだトマトを☆と混ぜ､１分チンし、そのまま置いて蒸らす｡
- 2
【豆腐ハンバーグ】チンして水切りした豆腐と★を混ぜ､小さくまとめてしっかり焼く｡
- 3
【コロッケ】じゃがいもはチンしてつぶし､みじん切りの玉ねぎとひき肉を炒めたものとあわせ、粉→卵→パン粉をつけ、揚げる。
- 4
【ロールサンド】いちごは３０秒ほどチンし､潰して熱いうちに水溶き片栗粉を混ぜジャム状に。パンにBF・いちごをそれぞれぬり､くるっとラップで巻き、なじませてから切る｡
- 5
【つけ合わせ】野菜は小さく切り､チンしてから水にさらしておく｡にんじんは花形に抜き、やわらかくゆでるかチンする。
- 6
【キャベツとのりのスープ】細かく切ったキャベツはやわらかくなるまでコトコト煮る。仕上げにちぎったのりを入れる。
- 7
旗も作って綺麗に盛り付ければ出来上がり♪
コツ・ポイント
↑は一皿分ならこのくらいかな～といった感じの分量です。実際は、数日前から適度に作り､冷凍しておきました｡にんじんはラップにくるみ､炊飯器で炊くのがオススメ。超～やわらかくなります。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17512952
