✿りんごのカラメルチーズケーキ✿

コユッキー @cook_40034386
大好きなチーズケーキです♫
混ぜて焼くだけの簡単ケーキだけど、自慢の1品です♡→ܫ←♡
このレシピの生い立ち
元々はこのチーズケーキが大好きでカラメルソテーを作り始めた気がします(◕‿◕✿
大好きな大好きなレシピです❤
✿りんごのカラメルチーズケーキ✿
大好きなチーズケーキです♫
混ぜて焼くだけの簡単ケーキだけど、自慢の1品です♡→ܫ←♡
このレシピの生い立ち
元々はこのチーズケーキが大好きでカラメルソテーを作り始めた気がします(◕‿◕✿
大好きな大好きなレシピです❤
作り方
- 1
型にバターを薄く塗り、粉をふって、余分な粉は、払っておく
オーブンを170°に温めておく
卵を溶いておく
- 2
1のバター&粉の工程が面倒なら型紙でもOKです。
- 3
クリームチーズは、常温に戻して柔らかくしておく。(レンジに少しかけ、柔らかくすると扱いやすいです)
- 4
☆の材料を上から順に混ぜていく。加えるたびによく混ぜて、溶き卵は、2~3回に分けて入れる。
- 5
☆を全部混ぜたら1度漉します☆
(この一手間で滑らかに仕上がります。違いが出ますよ♬) - 6
最後にりんごのソテーを加えて、軽く馴染ませ、型に流し
170°で45~50分焼いて出来上がり (◕‿◕✿ - 7
焼いている途中で焦げそうな時は、アルミをかぶせて下さい。
- 8
翌日は表面に艶が出てきます
- 9
ノンシュガーの紅茶やコーヒーが絶妙に合います♡
- 10
りんごのカラメルソテー
MYレシピ
ID: 17912664 - 11
2009・10.20
作りやすい分量にレシピ変更しました。基本の材料はいじっていません。
コツ・ポイント
焼いた当日は、型のまま冷まして翌日~召し上がるのをオススメします♬
アルミをかぶせ、スーパーの袋などに入れて、口を閉じ、保存しておいて下さい
味が馴染み、しっとりさも増します。
翌日以降は冷蔵保存で。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17513201










