夏になって、お茄子が美味しくなったら～作りましょぉ☆このレシピの生い立ち母に教えてもらった簡単レシピ。
茄子は半分に切り、切り込みを入れてレンジで2分チン♪
フライパンで茄子をよく焼く。
●の調味料を混ぜ合わせる。
焼けた茄子に３を入れ水100ｃｃを入れる。
煮立ったら残りの水を入れ煮汁が少なくなるまで弱火でクツクツ。
特にありません。
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