彩り☆グリンピースのサラダ

彩り☆グリンピースのサラダ-レシピのメイン写真

彩り☆グリンピースのサラダ

noriサン @cook_40041392

茹でたてのグリンピースは本当に美味しい！彩り豊かなサラダにして、美味しく頂きましょう♪
このレシピの生い立ち
食卓に彩りを添える一品☆

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茹でたてのグリンピースは本当に美味しい！彩り豊かなサラダにして、美味しく頂きましょう♪
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材料

2人分

グリンピース 20粒
たまねぎのみじん切り大さじ3程度
ミニトマト 4個
●EX.ヴァージン・オリーブオイル大さじ2
●白ワインヴィネガー大さじ1
●粒マスタード小さじ1/2
●塩・黒コショウ少々

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作り方

1
グリンピースは鞘から出し、塩茹でするか、耐熱皿にいれラップをかけて電子レンジで加熱して火を通す。そして、薄皮をむく。
2
たまねぎはみじん切りに。ミニトマトは、皮を湯むきして、4等分に切る。
3
1と2と●印のドレッシングと和えて、出来上がり☆

コツ・ポイント

食べる直前に和えて、たまねぎのシャキシャキ感を楽しんでもOK☆ ちょっとマヨネーズを入れても美味しいです。ディルを添えて☆

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noriサン @cook_40041392

2008/03/12 11:48に公開

ちょっとの工夫で、美味しくなるかも？手間を省いても、美味しくしたい！Ｌｅｔ’ｓ　challenge☆

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