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簡単しっとりフレンチトースト
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簡単しっとりフレンチトースト-レシピのメイン写真

簡単しっとりフレンチトースト

のんびりえりりん
のんびりえりりん @cook_40041516

時間をかけず中まで液をしみこませるにはフォークです^^
このレシピの生い立ち
何のとりえもないフレンチトーストですが、トーストはあまり食べない子供が好きでパクパク食べてくれるので載せてみました^^

時間をかけず中まで液をしみこませるにはフォークです^^
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何のとりえもないフレンチトーストですが、トーストはあまり食べない子供が好きでパクパク食べてくれるので載せてみました^^

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簡単しっとりフレンチトースト

のんびりえりりん
のんびりえりりん @cook_40041516

時間をかけず中まで液をしみこませるにはフォークです^^
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何のとりえもないフレンチトーストですが、トーストはあまり食べない子供が好きでパクパク食べてくれるので載せてみました^^

時間をかけず中まで液をしみこませるにはフォークです^^
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何のとりえもないフレンチトーストですが、トーストはあまり食べない子供が好きでパクパク食べてくれるので載せてみました^^

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材料

2人分
  1. パン ここでは自家製6枚切りを2枚
  2. 卵 L2個
  3. 牛乳 100cc程度
  4. 砂糖 小さじ2
  5. バニラエッセンス 数滴
  6. バターまたはマーガリン 適宜
  7. お好みでジャムやシロップ、はちみつ 適宜
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作り方

  1. 1

    バットや平たい容器に卵を溶き、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを加え泡立て器でよく混ぜます。

  2. 2

    半分に切ったパンを卵液に浸す。この時大きめのフォークでパンをザクザク刺しながら液がよくしみ込むようにします。

  3. 3

    フライパンにバターを溶かし焼きます。表面はこんがりするくらいの方がパリッとしておいしいです。
    でもバターで焦げやすいので様子を見ながらします。

コツ・ポイント

フォークを使うのがポイントです。時間をおかなくてもすぐしみ込みます。表面パリッと中はしっとり焼きあげます。もちろんパンはフランスパンでも市販の食パンでもOKですよ。砂糖はお好みで調節してください。

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のんびりえりりん
のんびりえりりん @cook_40041516
2008/03/01 06:50に公開
仕事を始めてから忙しくてなかなかクックタイムが持てません;;レポ掲載遅くなりますがお許し下さい。現在九州在住。 料理はシンプルなのが好き。。と言うか何事も難しいのは苦手^^; ☆☆☆☆☆☆☆主人と14歳の娘と10歳の息子の4人家族です。よろしくお願いします! 九州連合No.8♪☆ 関西倶楽部No.23♪ レシピへのコメントは見落としがちですので勝手ながら閉めました。日記へお願いします。
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