スモークサーモンの生春巻き

スモークサーモンの生春巻き

ポコたん @cook_40037898

マヨソースがとってもおいしい！！
簡単できれいです。
このレシピの生い立ち
マグロのしょうゆ漬けを入れていたのですが、上手く巻けなかったのでサーモンにしてみました。

マヨソースがとってもおいしい！！
簡単できれいです。
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マグロのしょうゆ漬けを入れていたのですが、上手く巻けなかったのでサーモンにしてみました。

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ポコたん @cook_40037898

マヨソースがとってもおいしい！！
簡単できれいです。
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マグロのしょうゆ漬けを入れていたのですが、上手く巻けなかったのでサーモンにしてみました。

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簡単できれいです。
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材料

生春巻きの皮（ライスペーパー） 10
スモークサーモン
●アボカド 1個
●にんじん 1/4
●水菜 1株
マヨネーズ
レモン汁

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作り方

1

●の野菜を同じ長さに切る。(千切り）
生春巻きの皮を水で戻して、水気をふき取る。
2

生春巻きの皮のうえに、サーモン、●の野菜をのせてまく。
3

マヨネーズにレモン汁をまぜる。

コツ・ポイント

マヨネーズソースはお好みで、レモンの量を調節してください。
レモンが入っているのでサーモンにぴったり。とってもおいしいです。

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ポコたん @cook_40037898

2010/05/16 11:09に公開

３歳と０歳の男の子のママです。料理大好き！！　お酒のおつまみを作るのも大好き！！家族においしい！って喜んでもらえるようにがんばってます★