簡単で～す。
きゅうりの水分が出てしまうので、食べる直前に和えた方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
料理本にのっていた物は、みそと砂糖、ごま油、酢、すりごまで、もっとこってりしていたので、いろいろ入れて自分好みに改良しました。