+*.・抹茶チーズ＊+.・*

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+.・抹茶チーズ＊+.・

yukiyukitty @cook_40038919

抹茶味のチーズケーキっておいしいんですよネ(*^^)混ぜて焼くだけ❤
このレシピの生い立ち
甘いのが苦手なお友達のために考えてみました❤

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材料

パウンドケーキ型

薄力粉 75ｇ
クリームチーズ 100ｇ
卵一個
砂糖 20ｇ
牛乳 50ｃｃ
バニラエッセンス少量
抹茶６ｇ
●クッキー生地●
薄力粉 100ｇ
はちみつ大匙１
バター 40ｇ
牛乳大匙１～２
甘納豆（トッピング）好きなだけ

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作り方

1

●下準備●クリームチーズは室温に戻して柔らかくしておく。牛乳50ｃｃを温めて抹茶を溶いておく。
2

●クッキー生地●
材料を全部混ぜてひと固まりにする。粉っぽさがなくなったら、型に敷き詰めて180℃で10分空焼きして冷ましておく。
3

フィリングは『ユズ風味ベイクドチーズケーキ』の作り方と同じです。焼く前に甘納豆を乗せてください☆

コツ・ポイント

抹茶を溶いた牛乳は熱いまま生地に流し込まないでください。卵が固まってしまいます(ー_ー)!!

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yukiyukitty @cook_40038919

2008/03/01 10:04に公開

とにかくお料理大好き☆★頑張って作ったお料理をおいしく食べてくれる人がいるのは嬉しいですねo(^∀^)o日々、修行中です♪

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