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超簡単★ほうれん草のサラダ
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超簡単★ほうれん草のサラダ-レシピのメイン写真

超簡単★ほうれん草のサラダ

bnr32
bnr32 @cook_40035735

ほうれん草を茹でるだけの簡単サラダです。お弁当にも。ぜひ♪♪
このレシピの生い立ち
「カニかま」「コーン」は、余りやすいので、彩りが良い「ほうれん草」と和えてみました。

ほうれん草を茹でるだけの簡単サラダです。お弁当にも。ぜひ♪♪
このレシピの生い立ち
「カニかま」「コーン」は、余りやすいので、彩りが良い「ほうれん草」と和えてみました。

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超簡単★ほうれん草のサラダ

bnr32
bnr32 @cook_40035735

ほうれん草を茹でるだけの簡単サラダです。お弁当にも。ぜひ♪♪
このレシピの生い立ち
「カニかま」「コーン」は、余りやすいので、彩りが良い「ほうれん草」と和えてみました。

ほうれん草を茹でるだけの簡単サラダです。お弁当にも。ぜひ♪♪
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「カニかま」「コーン」は、余りやすいので、彩りが良い「ほうれん草」と和えてみました。

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. カニかま 4本
  3. コーン 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に熱湯を湧かして塩ひとつまみ入れ、ほうれん草の茎から湯に入れて、サッと茹で、ザルにとって冷ます。

  2. 2

    カニかまは適当に手で裂く。コーンはザルに入れて水気をとっておく。
    ほうれん草が冷めたら、3~4センチに切って水気を絞る。

  3. 3

    ボールに、ほうれん草を入れて好みのドレッシングをかけて混ぜる。カニかまを加えて、マヨネーズ(小1)と、コーンを入れて、やさしく混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

和風ドレッシングと、よく合います。私は「リケン ノンオイルドレッシング 青じそ」を使いました。
ほうれん草は茹ですぎないように注意してくださいね。

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bnr32
bnr32 @cook_40035735
2008/03/13 05:22に公開
共働きです。簡単で美味しい料理を教えてください♪
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