鍋に熱湯を湧かして塩ひとつまみ入れ、ほうれん草の茎から湯に入れて、サッと茹で、ザルにとって冷ます。

カニかまは適当に手で裂く。コーンはザルに入れて水気をとっておく。
ほうれん草が冷めたら、３～４ｾﾝﾁに切って水気を絞る。

ボールに、ほうれん草を入れて好みのドレッシングをかけて混ぜる。カニかまを加えて、マヨネーズ（小１）と、コーンを入れて、やさしく混ぜ合わせる。