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ベーグル屋さんのオープンサンド
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ベーグル屋さんのオープンサンド-レシピのメイン写真

ベーグル屋さんのオープンサンド

WakaOsi
WakaOsi @cook_40042028

15分で出来る、簡単料理。ツナサラダととろけたチーズがベーグルとよくマッチして、お口の中においしいハーモニーが広がります♪

休日のブランチにぴったり!
このレシピの生い立ち
アメリカのベーグル屋で働いていたとき、よく作ってた人気メニューの1つ、"ツナメルト"を自分なりにアレンジしました。 簡単なのに腹持ちも良い!今回はスライスチーズの買い置きがなかったので、シュレッドされたチェダーチーズを使いました。

15分で出来る、簡単料理。ツナサラダととろけたチーズがベーグルとよくマッチして、お口の中においしいハーモニーが広がります♪

休日のブランチにぴったり!
このレシピの生い立ち
アメリカのベーグル屋で働いていたとき、よく作ってた人気メニューの1つ、"ツナメルト"を自分なりにアレンジしました。 簡単なのに腹持ちも良い!今回はスライスチーズの買い置きがなかったので、シュレッドされたチェダーチーズを使いました。

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ベーグル屋さんのオープンサンド

WakaOsi
WakaOsi @cook_40042028

15分で出来る、簡単料理。ツナサラダととろけたチーズがベーグルとよくマッチして、お口の中においしいハーモニーが広がります♪

休日のブランチにぴったり!
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アメリカのベーグル屋で働いていたとき、よく作ってた人気メニューの1つ、"ツナメルト"を自分なりにアレンジしました。 簡単なのに腹持ちも良い!今回はスライスチーズの買い置きがなかったので、シュレッドされたチェダーチーズを使いました。

15分で出来る、簡単料理。ツナサラダととろけたチーズがベーグルとよくマッチして、お口の中においしいハーモニーが広がります♪

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材料

  1. ベーグル 1個
  2. とろけるチーズ 2枚
  3. ♪ツナ 1缶
  4. ♪マヨネーズ 適当
  5. ♪塩&コショウ 適当
  6. ♪セロリ 1/2本
  7. ♪玉ねぎ 1/4個
  8. (♪ニンジン 1/4本)
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作り方

  1. 1

    水気を切ったツナ、マヨ、塩コショウ、千切りにしたセロリ、玉ねぎを混ぜる。(茹でたニンジンを入れると見た目もきれいに!)

  2. 2

    ①を二つに切ったベーグルの両面に載せて、その上にとろけるチーズを一枚ずつ置く。

  3. 3

    チーズがとろけるまでオーブンで焼く。

    出来上がり!

  4. 4

    2015年9月発売のクックパッドmagazine! に載せていただきました✨

    • ベーグル屋さんのオープンサンド作り方4写真

コツ・ポイント

作りたてのやわらかいベーグルで作ると特においしいです。普通の食パンで作ってもOKです。
マヨネーズ少なめで、そのぶんマスタードを入れると、さらにヘルシーに。

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WakaOsi
WakaOsi @cook_40042028
2008/03/14 01:53に公開
ワシントンDC近郊に住む主婦。最近お料理に開眼しました♪ 料理はストレスにもストレス解消にもなる?!
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