＊の粉をあわせてふるっておく。
ボールに常温に戻したバターを入れて泡だて器でよく練る。砂糖を入れて更によく混ぜる。

ボールに卵を加え、ふわっとするまでよく混ぜる。

2に＊とゴマを入れて混ぜあわせる。

ひとまとめにして、ラップでくるみ1.5センチくらいにのばして冷蔵庫で休ませる。

おーぶんを160度に予熱する。
1センチ弱くらいの厚さに切って天板に並べる

160度で、20分焼く。