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めちゃおいしい玉ねぎドレッシング
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めちゃおいしい玉ねぎドレッシング-レシピのメイン写真

めちゃおいしい玉ねぎドレッシング

きみぽん♪
きみぽん♪ @cook_40030256

ひと手間で~~めっちゃおいしいレストランで出てくるようなドレッシングに変身!!
ママ友にも大人気です!
このレシピの生い立ち
コックの旦那においしいドレッシングの作り方を教えてもらいました!
旦那好みの味だと思います!

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きみぽん♪
きみぽん♪ @cook_40030256

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材料

約600cc
  1. 玉ねぎ(あれば新玉ねぎ) 中1個
  2. にんにく 2片
  3. サラダ油 150cc
  4. 酢 150cc
  5. 醤油 100cc
  6. 塩 小さじ1/2
  7. 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    にんにくは半切りにし芽をとる
    玉ねぎはざく切りにしておく

  2. 2

    にんにくを3回茹でこぼす
    (鍋ににんにくを入れかぶるくらいの水を入れ火にかけ沸騰したらお湯を捨てる)これを3回繰り返す!
    ※2回目からは新しい水でやって下さい

  3. 3

    すべての材料をミキサーでまわせば出来上がり!
    出来立てより一晩おいたほうがおいしいです!

    • めちゃおいしい玉ねぎドレッシング作り方3写真

コツ・ポイント

・にんにくを3回茹でこぼす事によって、にんにくの嫌~な癖がなくなりとってもおいしいドレッシングが出来上がります!
・新玉ねぎの時期には是非とも新玉ねぎで作ってください!とってもおいしいですよ!

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きみぽん♪
きみぽん♪ @cook_40030256
2007/04/28 07:28に公開
4児のママです!レシピはほぼ自分の覚え書き用です。ニックネーム変更しました。これからもよろしくどーぞ!
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