春だね♡たけのことしらすの煮物

Name: 春だね♡たけのことしらすの煮物
Yield: 3人分位
Cuisine: 日本語
Ingredients: たけのこ（水煮） 1/2本; しらす ひとつかみ; 砂糖 大さじ1; 酒 大さじ1; しょう油 大さじ1と1/2; みりん 大さじ1

たけのことしらすを使った春満載の煮物。しらすからいいお味が出るのでだし汁は使いません。ほんのり甘くてとってもおいしいですよ♡
このレシピの生い立ち
たけのこをたくさんいただいたので。

材料

3人分位

甘みを先に入れると味がしみこみやすいのですが、めんどくさいときは調味料をいっぺんに入れてもいいです。静岡の駿河湾で4月に解禁されるしらすはと～ってもおいしいですよ♪そのままご飯にのせてもおいしいのだけど、たくさんあったので煮物にも入れてみました。

ちさぷー @cook_40026696

2007/04/20 02:13に公開

パン、粉もの大好き。体によくておいしくてかわいい♡食事を考えてます。食育指導士2017年11月から、おうちパン教室を始めました☆https://cookingschool.jp/school/chi-chan好物：バウムクーヘン・塩豆大福・おいしいお寿司趣味：パン作り

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