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シンプルマヨネーズサラダ☆in☆ゴーヤ
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シンプルマヨネーズサラダ☆in☆ゴーヤ-レシピのメイン写真

シンプルマヨネーズサラダ☆in☆ゴーヤ

きゃら菊
きゃら菊 @cook_40029135

マヨネーズで食べるちょっと変わったゴーヤのレシピ、程よい苦味がいいんです。
このレシピの生い立ち
お友達に教えていただき作ってみたらとても美味しかったのでここに載せさせていただきました。

マヨネーズで食べるちょっと変わったゴーヤのレシピ、程よい苦味がいいんです。
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シンプルマヨネーズサラダ☆in☆ゴーヤ

きゃら菊
きゃら菊 @cook_40029135

マヨネーズで食べるちょっと変わったゴーヤのレシピ、程よい苦味がいいんです。
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材料

  1. ゴーヤ お好きな分量
  2. ツナ缶 少々
  3. マヨネーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切り薄くスライスする。

    • シンプルマヨネーズサラダ☆in☆ゴーヤ作り方1写真
  2. 2

    ゴーヤに少量の塩を振りさっと和え熱湯でさっと湯通しする。
    冷水に取り、水気を絞る。

  3. 3

    ゴーヤ、ツナ缶とマヨネーズ、お好みでレモン汁を和えて出来上がり。

コツ・ポイント

塩で和えてさっと湯通しまたは茹でると、ゴーヤの苦味が和らぎます。

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きゃら菊
きゃら菊 @cook_40029135
2007/05/02 13:32に公開
念願だったクックパッドにお仲間入りさせて頂きました。夫と二人の生活、週末には車で40分程のところにある畑で少しばかりの野菜作りを楽しんでいます。みなさまへのお返事等ご迷惑をおかけすることがあるとは思いますが一生懸命そして楽しく利用させて頂こうと思います。どうぞ宜しくお願いいたします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17519017
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