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ささみ梅
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ささみ梅

KEYKIKI
KEYKIKI @cook_40029154

焼き鳥、串なしバージョンです
このレシピの生い立ち
シンプルな焼き鳥気分だったので♪

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ささみ梅

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材料

1人分
  1. ささみ ２枚
  2. 梅干 2個
  3. 鰹節 大１
  4. 麺つゆ 小１
  5. 塩 少々
  6. 酒 少々
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作り方

  1. 1

    鳥肉を日本酒で下味をつけておく
    （１５分くらい）

    フライパンで塩をかけ焼く

  2. 2

    梅干の種を除き、鰹節、麺つゆを合わせる

  3. 3

コツ・ポイント

家庭で居酒屋気分です

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KEYKIKI
KEYKIKI @cook_40029154
2007/04/21 06:09に公開
始めまして。東京に住んでる時は、A級～B級とありとあらゆるお店を食べ歩きました。今その知恵をかりてアメリカで頑張っています♪今はBABYも居る為自宅で再現に気合満々です笑
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17519167
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