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ミルクゼリー第二弾~黒ゴマプリン
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ミルクゼリー第二弾~黒ゴマプリン-レシピのメイン写真

ミルクゼリー第二弾~黒ゴマプリン

sawa!!
sawa!! @cook_40021728

減らない宅配牛乳を強制消費(!?)
プリンにしたら食べてもらえました。
このレシピの生い立ち
無くならないんです、増える一方なんです。冬場の宅配牛乳。
苦心の策です。

減らない宅配牛乳を強制消費(!?)
プリンにしたら食べてもらえました。
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無くならないんです、増える一方なんです。冬場の宅配牛乳。
苦心の策です。

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ミルクゼリー第二弾~黒ゴマプリン

sawa!!
sawa!! @cook_40021728

減らない宅配牛乳を強制消費(!?)
プリンにしたら食べてもらえました。
このレシピの生い立ち
無くならないんです、増える一方なんです。冬場の宅配牛乳。
苦心の策です。

減らない宅配牛乳を強制消費(!?)
プリンにしたら食べてもらえました。
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無くならないんです、増える一方なんです。冬場の宅配牛乳。
苦心の策です。

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材料

プリンカップ6個~8個
  1. 牛乳 600cc
  2. 黒ゴマペースト 大さじ3
  3. 粉ゼラチン 10~25g600ccの液体を固められる量
  4. 砂糖 山盛り大さじ5
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作り方

  1. 1

    20ccほどの水に粉ゼラチンを振りいれ、指で混ぜます。
    キレイな手でね。

    • ミルクゼリー第二弾~黒ゴマプリン作り方1写真
  2. 2

    牛乳を沸騰させないようにしながら温めます。

    • ミルクゼリー第二弾~黒ゴマプリン作り方2写真
  3. 3

    砂糖と黒ゴマペーストを入れます。
    砂糖が溶けるまで弱火で温めます。鍋のふちに小さい泡が立ったら火を止めます。

  4. 4

    ふやかしたゼラチンを入れて溶けたらプリンカップに注ぎます。

コツ・ポイント

牛乳を沸騰させないことです。

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sawa!!
sawa!! @cook_40021728
2007/04/27 11:50に公開
お茶好き、クマ好き。食べる事も♪お漬け物の話、お菓子の話、紅茶の話・・・美味しい話をしませんか^^
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