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☆簡単☆なめたけ白和え
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☆簡単☆なめたけ白和え-レシピのメイン写真

☆簡単☆なめたけ白和え

SeNa
SeNa @cook_40028206

調味料は、なめたけ+味噌&すりゴマだけで楽チン♫ なのに本格的!!
と~っても美味しく具沢山ですよ ♫
このレシピの生い立ち
magサンの自家製なめたけが大好き♪(勝手に毎度、エリンギ入りで作ってますが…笑)
元々、白和えにきのこ類を入れるのが好きなので、お言葉に甘えてレシピアップさせて頂きました!

調味料は、なめたけ+味噌&すりゴマだけで楽チン♫ なのに本格的!!
と~っても美味しく具沢山ですよ ♫
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元々、白和えにきのこ類を入れるのが好きなので、お言葉に甘えてレシピアップさせて頂きました!

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☆簡単☆なめたけ白和え

SeNa
SeNa @cook_40028206

調味料は、なめたけ+味噌&すりゴマだけで楽チン♫ なのに本格的!!
と~っても美味しく具沢山ですよ ♫
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元々、白和えにきのこ類を入れるのが好きなので、お言葉に甘えてレシピアップさせて頂きました!

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と~っても美味しく具沢山ですよ ♫
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材料

  1. 絹豆腐 500g
  2. 人参 1/2本
  3. 春菊orほうれん草 半束
  4. 板こんにゃく 半分
  5. なめたけ 大さじ5
  6. 合わせ味噌 大さじ1
  7. すりゴマ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    豆腐はしっかり水切りしておきます。

  2. 2

    人参は短冊切り。
    春菊・板こんにゃくも茹でて短冊切り。
    各、水気はしっかりきって下さい。

  3. 3

    ボウルに、1の豆腐・味噌・すりゴマを入れホイッパーで滑らかになるまでよく混ぜ合わせます。

    • ☆簡単☆なめたけ白和え作り方3写真
  4. 4

    ゴムべら等に持ち替え、2の食材・なめたけも加え、和えれば完成~♪

コツ・ポイント

豆腐・野菜等の水切りはしっかりして下さい!

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SeNa
SeNa @cook_40028206
2007/04/27 08:19に公開
兵庫県在住  42歳  OLコメント遅くなるトキもありますが、必ず入れますのでどうぞお立ち寄り下さいにゃ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17519801
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