超簡単★グラタン風

くぅさん @cook_40033100
グラタンでは無いですが、野菜ととチーズでピザソースを挟んで焼く、アテにも最高です。
男性や子供に人気の一品です。
このレシピの生い立ち
友達を招く時に、子供にも好かれて、お酒のアテにもなって、お腹にも溜まって、簡単に出来るもの・・・・・・コレが出来ました。
超簡単★グラタン風
グラタンでは無いですが、野菜ととチーズでピザソースを挟んで焼く、アテにも最高です。
男性や子供に人気の一品です。
このレシピの生い立ち
友達を招く時に、子供にも好かれて、お酒のアテにもなって、お腹にも溜まって、簡単に出来るもの・・・・・・コレが出来ました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて、0.5mm幅位に切り茹で上げます。(切ってからの方が時間の短縮になります)卵も茹でて、じゃがいもと同じ幅程度に切っておきます。
玉ねぎは薄くスライスをし、透明になるまでフライパンで炒めておきます。 - 2
グラタン皿に、じゃがいもを敷き詰め(2段になっても大丈夫です)その上に玉ねぎもまんべんなく敷き詰めます。
そこで塩コショウを軽く振り、ゆで卵をのせます。
その上にピザ用ソースを多めに塗りチーズをのせます。 - 3
後はレンジへ・・・。
全て火が通っているのでチーズが溶けて、焦げ目がついたら完成です(*^^)v
コツ・ポイント
じゃがいもや玉ねぎの水気はしっかり取り除かないと、仕上がりが水っぽくなります。味の決め手はピザ用ソースのみですので、多めにムラ無く敷き詰めた方が美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17519872


