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ポッカポカ♪豚にら汁
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ポッカポカ♪豚にら汁-レシピのメイン写真

ポッカポカ♪豚にら汁

ゆーにゃお
ゆーにゃお @cook_40033021

母が寒い日によく作ってくれたお味噌汁ｗ
豚肉とにらの相性が美味しいです！
このレシピの生い立ち
母がよく寒い日に作っていたお味噌汁。にらが余るとよく作ります。（笑）
すっごく体が温まります♪

母が寒い日によく作ってくれたお味噌汁ｗ
豚肉とにらの相性が美味しいです！
このレシピの生い立ち
母がよく寒い日に作っていたお味噌汁。にらが余るとよく作ります。（笑）
すっごく体が温まります♪

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ポッカポカ♪豚にら汁

ゆーにゃお
ゆーにゃお @cook_40033021

母が寒い日によく作ってくれたお味噌汁ｗ
豚肉とにらの相性が美味しいです！
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母がよく寒い日に作っていたお味噌汁。にらが余るとよく作ります。（笑）
すっごく体が温まります♪

母が寒い日によく作ってくれたお味噌汁ｗ
豚肉とにらの相性が美味しいです！
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母がよく寒い日に作っていたお味噌汁。にらが余るとよく作ります。（笑）
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材料

3～4人分
  • 豚肉（薄切り） 100ｇ弱
  • にら 4～5本？
  • 味噌 適量（ご家庭のいつも味付けの量で）
  • だし汁 3カップくらい
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作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切っておきます。
    だし汁を沸騰させたら豚肉をいれ、アクがでたら取り除きます。

  2. 2

    お味噌を入れて溶かしたら、最後ににらをいれて蓋をして、火を落として蒸らしたら出来上がり！

  3. 3

コツ・ポイント

ダシ汁じゃなくて、水+だしの素でもOKです。（うちは水+だしの素）
全体的な量に関してですが、好みもあると思うのでお好きな分量でどうぞ！

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ゆーにゃお
ゆーにゃお @cook_40033021
2007/04/17 02:46に公開
主婦歴：15年目だんな様料理歴：15年目　　　　　　だんな様が作ったレシピ（レシピ名【男の料理】）も載せてます。
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このレシピのキーワード

汁 ニラ 豚肉 味噌

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