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お弁当にも最適☆筍の豚バラ巻き焼き
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お弁当にも最適☆筍の豚バラ巻き焼き-レシピのメイン写真

お弁当にも最適☆筍の豚バラ巻き焼き

ばじまま
ばじまま @cook_40023646

豚バラを使用しているのでボリューム感がありますが、じっくり焼くことでかなり油分を落とすことが出来ます。
たけのこにしっかりと下味がつけてあるのでお弁当にも最適です。
このレシピの生い立ち
なお★naoさんの筍の豚巻き竜田揚げがすっごく美味しそうで食べたかったんですが、ただいまダイエッ強化月間中のため、涙を飲んで、揚げずに焼いてみました。
お弁当に入れてもとっても美味しかったので、レシピタイトルをそのように変更しました。

豚バラを使用しているのでボリューム感がありますが、じっくり焼くことでかなり油分を落とすことが出来ます。
たけのこにしっかりと下味がつけてあるのでお弁当にも最適です。
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なお★naoさんの筍の豚巻き竜田揚げがすっごく美味しそうで食べたかったんですが、ただいまダイエッ強化月間中のため、涙を飲んで、揚げずに焼いてみました。
お弁当に入れてもとっても美味しかったので、レシピタイトルをそのように変更しました。

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お弁当にも最適☆筍の豚バラ巻き焼き

ばじまま
ばじまま @cook_40023646

豚バラを使用しているのでボリューム感がありますが、じっくり焼くことでかなり油分を落とすことが出来ます。
たけのこにしっかりと下味がつけてあるのでお弁当にも最適です。
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なお★naoさんの筍の豚巻き竜田揚げがすっごく美味しそうで食べたかったんですが、ただいまダイエッ強化月間中のため、涙を飲んで、揚げずに焼いてみました。
お弁当に入れてもとっても美味しかったので、レシピタイトルをそのように変更しました。

豚バラを使用しているのでボリューム感がありますが、じっくり焼くことでかなり油分を落とすことが出来ます。
たけのこにしっかりと下味がつけてあるのでお弁当にも最適です。
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なお★naoさんの筍の豚巻き竜田揚げがすっごく美味しそうで食べたかったんですが、ただいまダイエッ強化月間中のため、涙を飲んで、揚げずに焼いてみました。
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材料

  1. たけのこの穂先 1本分
  2. 豚バラ 4枚
  3. めんつゆ 適宜
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作り方

  1. 1

    たけのこの穂先を放射状に8等分し、めんつゆをまぶしてしばらくおきます。

  2. 2

    豚バラの長さを半分にして8枚にし、1をクルリと巻きます。

  3. 3

    フライパンを温め、2を巻き終わりを下にして弱火でじっくり焼きます。

コツ・ポイント

焼いている途中でかなり油がでるのでキッチンペーパーを軽く丸めたものを菜ばしで挟んで持ち、拭き取りながら焼いてください。

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ばじまま
ばじまま @cook_40023646
2007/04/18 03:21に公開
お越し頂きありがとうございます。食いしん坊なもので、ダイエット中と言いつつ、つい好きなものを食べてしまいがちな私ですが、週末のお料理は本当に好きなものだけ!しか作っていませんヾ(´▽`;)ゝ平日は一応ダイエットを意識したメニュー構成をがんばって、その分週末には好きなものだけ食べてます♪
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