絶対おいしい！失敗無しの定番ブラウニー

絶対おいしい！失敗無しの定番ブラウニー-レシピのメイン写真

絶対おいしい！失敗無しの定番ブラウニー

リンタロウ @cook_40029202

失敗するほうが難しいヽ(^o^)丿混ぜるだけで簡単に出来るブラウニー。たまにはカロリーも気にせず食べましょう。
このレシピの生い立ち
ブラウニー大好きです。他のいろいろなブラウニーのレシピなども作って見ましたが、結局この配合が一番私好みの味でした。

失敗するほうが難しいヽ(^o^)丿混ぜるだけで簡単に出来るブラウニー。たまにはカロリーも気にせず食べましょう。
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リンタロウ @cook_40029202

失敗するほうが難しいヽ(^o^)丿混ぜるだけで簡単に出来るブラウニー。たまにはカロリーも気にせず食べましょう。
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ブラウニー大好きです。他のいろいろなブラウニーのレシピなども作って見ましたが、結局この配合が一番私好みの味でした。

失敗するほうが難しいヽ(^o^)丿混ぜるだけで簡単に出来るブラウニー。たまにはカロリーも気にせず食べましょう。
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ブラウニー大好きです。他のいろいろなブラウニーのレシピなども作って見ましたが、結局この配合が一番私好みの味でした。

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材料

20センチスクエア型

チョコレート 200g
無塩バター 100g
砂糖 60g
卵 2個
小麦粉 50g
バーキングパウダー小さじ1
塩一つまみ
ラム酒大さじ1

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作り方

1

チョコレートは刻んでバターと一緒に湯煎で溶かす。オーブンを余熱開始。小麦粉とベーキングパウダーを合わせて振るう。
2

ボールに卵を入れて混ぜたら砂糖、１のチョコレートを順に加えてぐるぐる混ぜる。
3

ふるった粉と、塩、ラム酒も加えてさらに混ぜる。
4

オーブンシートをひいた型に流し込み、170度のオーブンで30分くらい焼く。竹串を指して何もついてこなければOK.

コツ・ポイント

粉を入れてもそのまま泡だて器で混ぜて大丈夫です。生地がつやっぽくなったら混ぜ完了です。

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リンタロウ

リンタロウ @cook_40029202

2007/04/18 03:27に公開

大好きな旦那様と9才の息子　5歳になる娘の4人暮らしです。食べ物にうるさいパパの為に日夜料理修行に明け暮れる日々でございます( ..)φメモメモ

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