作り方
- 1
豆腐をスプーンで適当な大きさにちぎり､チンして水気を切る(時間があればペーパーなどで前日から!)
- 2
耐熱皿に1の豆腐とパスタソース､マヨネーズを入れてざっと混ぜる
- 3
とろけるチーズをかけ､180度のオーブンで焦げ目がつくまで!(約10分くらい)
コツ・ポイント
私わ木綿豆腐でやりましたが､絹でもおいしいと思います｡ソースは､SBの生タイプを使いました｡
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明太子の豆腐グラタン 明太子の豆腐グラタン
ホワイトソースにお味噌が入ってるので、ご飯に合うグラタンという感じです。水切りした豆腐が（見えないけど・・）プリンプリンで美味しいですよ(＾▽＾)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17520518
